為使“青藍(lán)夜校”的教育服務(wù)向在平的高層次人才延伸與推進(jìn)，6月15日，浙江開放大學(xué)平湖學(xué)院聯(lián)合平湖人才之家舉辦了一場(chǎng)主題為“ ‘烘’然心動(dòng)，‘焙’感幸福”的傳統(tǒng)糕點(diǎn)——桃酥制作活動(dòng)。活動(dòng)吸引了眾多在平湖的高層次人才參與，一同感受傳統(tǒng)糕點(diǎn)的浪漫與美味。
人才們跟著趙氏糕點(diǎn)傳承人趙亞平、趙啟濤老師學(xué)習(xí)桃酥烘焙技藝。在老師的帶領(lǐng)下了解傳統(tǒng)美食文化，學(xué)習(xí)桃酥的制作技巧，并親自動(dòng)手參與烘焙過程，體驗(yàn)揉面、塑形、烘烤的樂趣。
當(dāng)烤箱里飄出陣陣甜香，當(dāng)金燦燦的桃酥出爐時(shí)，大家捧著親手制作的糕點(diǎn)細(xì)細(xì)品嘗，這一刻，幸福感也隨著酥香在空氣中蔓延。
此次活動(dòng)不僅讓在平的人才們體驗(yàn)了傳統(tǒng)美食的制作樂趣，更搭建了人才互動(dòng)的溫馨平臺(tái)。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，大家將精心制作包裝好的桃酥帶回家，這份親手制作的甜蜜，也將成為與家人分享的溫情禮物。
今后，浙江開放大學(xué)平湖學(xué)院（平湖社區(qū)學(xué)院）將繼續(xù)舉辦更多有特色、有溫度的社區(qū)家庭教育活動(dòng)，為高層次人才、社區(qū)居民提供技能實(shí)踐平臺(tái)，以“青藍(lán)夜校”賦能“教育共富”。（浙江開放大學(xué)平湖學(xué)院）