三餐四季，滋味在舌尖，溫暖在心底。乙巳蛇年到來之際，為豐富教職員工的業余文化生活，傳承中華傳統美食文化，展現教職員工的烹飪才藝，嘉興市建筑工業學校工會開展歡樂在建校之包餃子挑戰賽，一起用巧手和心思制造屬于自己的快樂，在熱氣騰騰的歡聚中，慢品生活的味道。
比賽分為團體賽、個人賽兩個項目，分別從時間、質量打分。團隊賽還設了最佳人氣餃子獎，邀請30名試吃評星員給最好吃的餃子亮星。現場氣氛和諧、笑語不斷，大家時而探討心得，時而過招切磋，齊心協力，分工合作，一張張潔白的面皮配上精心調好的餡料變成了一個個胖嘟嘟、圓鼓鼓的餃子，每一個餃子都承載著對新年的美好祝愿。
餃子在中國傳統佳節中寓意著吉祥福氣，狀如元寶，意味著包住福運。包餃子有趣，吃親手包的餃子更是美味。不多時，一盤盤皮薄餡大、熱氣騰騰的餃子被端上桌，大家圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子，溫暖從舌尖一直流淌到心底。
此次包餃子挑戰賽不僅為教職工提供了一個展示廚藝、交流心得的平臺，更在輕松愉快的氛圍中鍛煉了大家的動手能力，增強了團隊的凝聚力和歸屬感。飽滿的餃子寄托了教職工對新年的期許，希望全體教職工在新的一年干事有勁、圓圓滿滿、巳巳如意！（嘉興市建筑工業學校）