“恭喜你呀！作為中國唯一的參賽隊伍成員獲得了金牌，太棒啦！”
“也恭喜你呀！獲得了個人賽金牌！”
這段對話出現在德國斯圖加特第26屆IKA世界奧林匹克烹飪大賽的頒獎現場，來自寧波市古林職業高級中學畢業的世賽參賽選手閻晗和綦強。
2月5日，在德國斯圖加特舉辦的第26屆IKA世界奧林匹克烹飪大賽頒獎大廳上響起了雷鳴般的歡呼聲，來自全球的頂級烹飪大師們把掌聲送給了古林職高優秀畢業學子綦強與閻晗，綦強所在的隊伍作為唯一一個參加比賽的中國團隊，拿到了迄今為止中國唯一的一個團隊金牌，在世界舞臺上展現中國西烹的實力。而閻晗則是作為青年廚師代表參加比賽，收獲了金牌。
IKA奧林匹克烹飪大賽始于1900年，每四年舉辦一次，是世界廚師聯合會認證的國際三大頂級專業賽事之一。本屆比賽由德國廚師協會（VKD）主辦，共有來自全球55個國家和地區的1200余名選手參賽。兩位優秀學子能夠在此次重量級比賽中斬獲金牌，意義深遠。
早在古林職高就讀時期，他們就已展露出超凡的實力。2013級烹飪新星綦強，在2018年12月舉行的第二屆“艾倫.冬金咖啡壺杯”阿布扎比青年廚師挑戰賽中摘得銀牌，國際烹飪賽獲獎臺上再次出現寧波身影，也讓寧波烹飪界青年人才的國際化素養名揚海外。2014級烹飪專業學生閻晗，參加省市兩級技能大賽，選拔為全國技能大賽熱菜選手，最終獲得銀牌。值得一提的是閻晗曾入選第44屆和45屆世界技能大賽國家集訓隊。綦強也曾代表學校參加第45屆世界技能大賽選拔賽。
近年來，學校連續成為第44屆、45屆、46屆、47屆世界技能大賽集訓基地。目前，學校兩名選手入選了第47屆世界技能大賽烹飪（西餐）項目國家隊正在重慶拉練，據專家組組長反饋，兩位選手表現優秀，準備沖刺3月份國家集訓隊“六進一”選拔賽，第一名將代表中國參加9月在法國里昂舉行的第47屆世界技能大賽。（鄭科艷）