4月17日，海寧技師學院和嵐弎烘焙戰略合作簽約儀式在嵐弎烘焙百合店舉行。海寧技師學院院長陳海鋒、副院長周剛、外聯處主任錢葉萍、烹飪旅游系主任程鋒及系黨支部陳薇委員、洪靜委員、西點專業教師及嵐弎烘焙班部分學生參加合作簽約儀式。
陳海鋒院長對嵐弎烘焙在前期準備工作中所付出的努力表示感謝，并向嵐弎烘焙介紹了學校烹飪專業自1979年以來的發展概況，特別是2016年開設烘焙課程以來在專業建設和發展方面所取得進展，指出學校中西點專業要實現高品質育人重要途徑就是產教融合。陳院長希望學校和企業在專業建設、人才培養等方面能夠資源共享、合作共贏，從而為社會、為企業培養能夠綜合發展的技術人才，從而實現相互促進、共同發展。
嵐弎烘焙吳海林董事長表示，能夠和海寧技師學院合作，是公司醞釀已久的舉措，這將為嵐弎烘焙的發展安裝上人才的發動機，這也是企業在后疫情時代發展進步的內在要求和實現雙贏的重要一步。
在掌聲和大家的見證下，陳海鋒院長和吳海林董事長一同為嵐弎烘焙&海寧技師學院產學研基地揭牌。
隨后，西點專業教師、嵐弎烘焙班學生一行人在嵐弎烘焙陳總的帶領下，參觀了嵐弎烘焙百合店及中央工廠。自成立以來，嵐弎烘焙一直堅持選用全球最優質頂級的原材料制作各種烘焙產品，產品充分體現了低糖、少油、少鹽的特點，部分產品全部采用赤蘚糖醇、羅漢果糖等價格昂貴的代糖原料，為顧客帶來不一樣的健康生活體驗。
在追求品質的道路上，海寧技師學院和企業一起堅守和傳承匠心。（程鋒 陳思佳）