為了更好服務于用人單位招聘用工和勞動者應聘求職，同時為職業技能培訓工作提供數據參考，中國就業培訓技術指導中心近期組織102個定點監測城市公共就業服務機構，收集匯總2021年第三季度人力資源市場供求關系較為緊張的招聘、求職需求職業崗位信息，形成“2021年第三季度全國招聘大于求職‘最缺工’的100個職業排行”，現向社會公布。有關情況說明如下：
一、數據來源
本期數據來源于全國102個定點監測城市公共就業服務機構填報的人力資源市場招聘、求職數據。
二、數據構成
本期數據由“序號”“職業名稱”“職業代碼”“職業定義”“需求典型城市”“上期排位”六個部分組成。“職業名稱”“職業代碼”“職業定義”適用《中華人民共和國職業分類大典（2015版）》的職業分類標準。“需求典型城市”是指填報該職業需求的典型城市名單，排在前面的城市需求缺口大于排在后面的城市。“上期排位”表示2021年第二季度該職業的排位情況。
三、編制方法
本期數據采集各定點監測城市公共就業服務機構人力資源市場“招聘需求人數”和“求職人數”缺口排名前20的職業崗位信息，綜合考量崗位缺口數量、填報城市數量等因素，經加工匯總整理形成，按“招聘需求人數”與“求職人數”崗位缺口數量和填報城市數量加權取值后從大到小排列，排在前面的職業需求缺工程度大于排在后面的職業。
四、數據說明
按照上述方法，匯總形成《2021年第三季度全國招聘大于求職“最缺工”的100個職業排行》。按照《中華人民共和國職業分類大典（2015版）》分類標準，100個職業中，40個屬于第六大類——生產制造及有關人員，34個屬于第四大類——社會生產服務和生活服務人員，18個屬于第二大類——專業技術人員，6個屬于第三大類——辦事人員和有關人員，1個屬于第一大類——黨的機關、國家機關、群眾團體和社會組織、企事業單位負責人，1個屬于第八大類——不便分類的其他從業人員。
與2021年第二季度相比，本期“排行”有以下特點：
一是招聘需求和求職人數環比均有所降低，三季度市場供求關系得到緩解。從“最缺工”的100個職業看，招聘需求人數從二季度的153.8萬人減少至111.4萬人（下降27.56%）；求職人數從二季度的51.7萬人減少至41.8萬人（下降19.15%）；缺口數從二季度102.1萬人下降至69.6萬人（下降31.83%）；總體求人倍率（招聘需求人數與求職人數的比值）從二季度的2.97下降至2.67（下降10.1%）。
二是社會生產服務和生活服務人員、生產制造及有關人員兩個大類職業需求保持旺盛勢頭。從100個職業分布看，有74個屬于上述兩大類職業，占主體地位；“快件處理員”“網約配送員”“后勤管理員”等生活服務類職業排位明顯上升，“保育師”“美發師”新進排行。新進排行的24個職業中，有17個與制造業相關，如“工業機器人系統操作員”，“真空電子器件零件制造及裝調工”等。
此外，排行“前十”職業保持基本穩定，本期“焊工”“客戶服務管理員”進入前十，“房地產經紀人”“儀器儀表制造工”退出前十。