綠意盎然的茶園，是杭州市富陽(yáng)區(qū)“現(xiàn)代版富春山居圖最美示范區(qū)”的美麗拼圖。富陽(yáng)有6.71萬(wàn)畝茶園，茶葉總產(chǎn)量占杭州的14.89%。然而，受今年疫情影響，富陽(yáng)茶農(nóng)面臨著采摘、加工、包裝人員嚴(yán)重短缺的問(wèn)題。
眼見(jiàn)茶園面臨減產(chǎn)降收的困境，富陽(yáng)區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)第一時(shí)間組織由浙江省中職名師汪利章領(lǐng)銜的“手工制茶助農(nóng)隊(duì)”奔赴富春街道拔山村，助力當(dāng)?shù)夭枞~加工龍頭企業(yè)杭州富陽(yáng)雅怡茶業(yè)商行復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
從2月25日開(kāi)始，7名“手工制茶助農(nóng)隊(duì)”成員吃住在拔山，義務(wù)參與茶企的茶葉加工與包裝銷(xiāo)售工作，對(duì)新茶加工開(kāi)展技術(shù)示范與指導(dǎo)。“沉下去”的助農(nóng)行動(dòng)受到拔山村委和茶農(nóng)的點(diǎn)贊與好評(píng)。
位于杭州市富陽(yáng)區(qū)大源山區(qū)觃口村的富陽(yáng)玉青生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家專門(mén)從事茶葉栽培、加工的農(nóng)業(yè)生態(tài)公司。由于公司剛成立，老板缺乏栽培技術(shù)和加工經(jīng)驗(yàn)。3月底，汪利章組織技術(shù)人員奔赴茶山，就土壤改良、栽培管理等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
事實(shí)上，富陽(yáng)職高的這支“手工制茶助農(nóng)隊(duì)”在當(dāng)?shù)卦缫研∮忻麣狻＝陙?lái)，他們頻繁亮相全省乃至全國(guó)手工制茶比賽舞臺(tái)，屢獲佳績(jī)，是富陽(yáng)手工制茶的一張金名片。2016屆畢業(yè)生陳曉洋曾獲全國(guó)職業(yè)院校技能大賽手工制茶比賽一等獎(jiǎng)，目前供職于杭州西湖龍井茶業(yè)有限公司，是當(dāng)前年齡最小的國(guó)家級(jí)西湖龍井炒制非遺傳承人。學(xué)生陳曉洋、陳琪超分別于2018、2019年獲得富春山居斗茶大賽“十大炒茶能手”稱號(hào)……
汪利章說(shuō)：“疫情之下，組織學(xué)生到茶企開(kāi)展技術(shù)服務(wù)、助農(nóng)復(fù)產(chǎn)活動(dòng)，具有特殊意義。既可以幫助茶農(nóng)解決用工難的問(wèn)題，增加茶農(nóng)收益，服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，又可以提升學(xué)生的職業(yè)技能，磨煉學(xué)生的意志品質(zhì)，培養(yǎng)他們吃苦耐勞的精神。”（方寒寒）