為確保學(xué)校食品安全，近日，諸暨市楓橋鎮(zhèn)成校、鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食安辦成員分兩組對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)6所學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。
檢查一組來到鎮(zhèn)第二幼兒園的食堂，對(duì)當(dāng)天菜品、操作間、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、消毒柜、食品留樣進(jìn)行一一仔細(xì)核查，問詢食堂人員有關(guān)操作問題，對(duì)幼兒如何用餐問詢了園長(zhǎng)，又查閱了食堂制度、消毒情況、進(jìn)出貨記錄、用水情況、防蠅滅鼠等的記錄臺(tái)帳。隨后檢查一組分別來到楓橋鎮(zhèn)小、阮仕雙語(yǔ)幼兒園的食堂進(jìn)行同樣問詢檢查。另外一組則對(duì)楓橋鎮(zhèn)中、全堂小學(xué)、楓橋鎮(zhèn)中心幼兒園作了相應(yīng)的檢查。這次檢查督促學(xué)校與食堂人員重視食品安全，讓家長(zhǎng)放心。（孫文明）。