青田職業(yè)技術(shù)學(xué)校于1993年創(chuàng)辦了石雕工藝專業(yè)。2008年，青田縣委、縣政府又依托該校優(yōu)質(zhì)的辦學(xué)資源，采用“一套班子、兩塊牌子”的辦學(xué)模式，創(chuàng)辦“青田縣石雕藝術(shù)學(xué)校”。經(jīng)過十余年發(fā)展，學(xué)校的石雕工藝專業(yè)獲批省級(jí)非遺文化傳承教學(xué)基地、省級(jí)特色專業(yè)等，周蔣文大師工作室成為全省“三名工程”建設(shè)項(xiàng)目。
創(chuàng)新“三生三品”人才培養(yǎng)
作為學(xué)校的特色品牌——石雕工藝專業(yè)，就是要挖掘青田石雕這一傳統(tǒng)工藝的資源優(yōu)勢，培養(yǎng)一批素質(zhì)高、技能強(qiáng)的石雕工藝人才，讓青田石雕這一民間特色工藝得到更好的傳承和發(fā)揚(yáng)，從而帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)石雕產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
但近幾年，石雕工藝專業(yè)卻面臨著學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)積極性不高、專業(yè)教學(xué)模式吸引力不大、學(xué)生學(xué)業(yè)考核激勵(lì)不到位等若干挑戰(zhàn)，教學(xué)模式亟待推陳出新。2018年，學(xué)校創(chuàng)新推出了“三生三品”人才培養(yǎng)模式。“三生”即校企深度合作背景下，學(xué)生“小學(xué)徒”“小工匠”“小技師”三個(gè)角色定位；而“三品”是通過角色扮演，將青田石從作品轉(zhuǎn)換成“產(chǎn)品”，從產(chǎn)品到流通領(lǐng)域“商品”，再到具有藝術(shù)價(jià)值的“藏品”。
為了科學(xué)定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)校還專門成立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，設(shè)計(jì)詳細(xì)的人才培養(yǎng)模式調(diào)研計(jì)劃，并重點(diǎn)做好課程設(shè)計(jì)和教學(xué)改革，強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程管理，轉(zhuǎn)變學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)觀念，以學(xué)習(xí)成果認(rèn)定作為學(xué)生專業(yè)技能水平評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)，整體提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。目前，已有校企合作單位26家，30位石雕大師進(jìn)駐學(xué)校授課。
“學(xué)校始終以國家傳統(tǒng)工藝傳承及弘揚(yáng)為己任，通過石雕工藝人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，提升專業(yè)建設(shè)現(xiàn)代化、信息化和優(yōu)質(zhì)化水平。”石雕組組長袁金勇說，力爭通過幾年努力，將石雕工藝專業(yè)建設(shè)成為特色鮮明、優(yōu)勢突出、教學(xué)與科研相結(jié)合，在全國同類學(xué)校占領(lǐng)先地位，起到示范和輻射作用的、有品格、有味道的優(yōu)勢特色專業(yè)。
“大師”引領(lǐng)壯大師資力量
師資力量決定著一所學(xué)校的未來發(fā)展。2017年，作為全省“三名工程”第二批中的“中職大師”及“大師工作室”建設(shè)項(xiàng)目——周蔣文大師工作室成立。工作室始終以大師引領(lǐng)骨干教師培養(yǎng)為重點(diǎn)，注重團(tuán)隊(duì)發(fā)展。
在工作室的引領(lǐng)下，專業(yè)教師們積極踴躍曬課，學(xué)習(xí)信息化教學(xué)技能，在提高文化素養(yǎng)和專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，提升自我成長能力。學(xué)校還聘請(qǐng)4位石雕企業(yè)一線技術(shù)骨干擔(dān)任兼職教師，并結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，安排專業(yè)老師赴企業(yè)掛職鍛煉，著重培養(yǎng)專業(yè)教師實(shí)踐能力和專業(yè)技能，形成一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的校企型教師團(tuán)隊(duì)。
兩年多來，工作室項(xiàng)目組多次深入石雕行業(yè)企業(yè)，拜訪青田行業(yè)大師和國家工藝美術(shù)師，并通過定期合作舉辦研討會(huì)、分享會(huì)、傳習(xí)會(huì)等形式，將工作室功能發(fā)揮出最大功效。在大家的共同努力下，學(xué)校目前已建成“3D創(chuàng)客基地”“石雕研發(fā)實(shí)訓(xùn)基地”、2個(gè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，以及1個(gè)“書法篆刻基地”。
為充分發(fā)揮工作室示范、輻射、引領(lǐng)作用，工作室還突出跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、跨地域的多方人員相融合，現(xiàn)已形成了來自石雕行業(yè)、工藝美術(shù)、烹飪、旅游、文學(xué)等學(xué)科的骨干力量近30人，目的就是不斷推動(dòng)教師隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)教學(xué)改革。
同時(shí)，學(xué)校還堅(jiān)持“走出去”與“引進(jìn)來”相結(jié)合，共同助力同行發(fā)展。周蔣文大師工作室教師曾赴泰順職教中心、陜西藍(lán)田玉雕研究院開展玉石雕刻交流，赴藍(lán)田職教中心傳授雕刻技藝；浙江大學(xué)學(xué)子來校探尋石雕文化傳承，中國美術(shù)學(xué)院學(xué)生來校開展為期一周的石雕創(chuàng)意創(chuàng)作……
周蔣文大師工作室相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，工作室還將立足職業(yè)教育之根本，根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色，不斷深化建設(shè)內(nèi)涵，爭取為推進(jìn)石雕專業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)出更多的智慧和力量。（徐小駿 白雪梅）